Descripció
La espelta es un antiguo grano integral, un precursor del trigo moderno, que tiene varias ventajas para la salud debido a su alto contenido en nutrientes y fibras. Las galletas Santiveri de este producto pueden ayudar a mejorar la digestión, gracias a su alto contenido en fibra dietética que contribuye a una sensación de plenitud, reduce el estreñimiento y mantiene un sistema digestivo saludable. Además, la espelta es una buena fuente de varios nutrientes esenciales, como proteínas, vitaminas y minerales, que son necesarios para apoyar una dieta saludable y equilibrada. Algunas de las vitaminas presentes incluyen las vitaminas del complejo B, que ayudan a convertir los alimentos en energía, y vitamina E, un poderoso antioxidante. Los minerales incluyen hierro, magnesio y zinc, que aseguran varias funciones vitales en el cuerpo. Por lo tanto, la utilización regular de este producto puede contribuir a un bienestar físico general.
